从友谊关去河内,一路没什么好看的,快到河内时在路边看到隔不远就有人守在装挂满金黄色东西的箩筐前,等路人去买,不要以为那是什么好吃的东东哦,那是越南境内随处可见的用柴火烤出来的中间有叉的面包,单价为3000越南盾一个,我们也买过5000越南盾2个的,或者越南人买会更便宜罢。此种面包越南人的吃法是用小刀在中间划一刀,然后再在面包中间塞上几片香菜叶,一些香肠片,一些像腐肉一样难闻的肉馅,洋葱丝或红萝卜丝,卖价8000越南盾。我看到好多越南人也在买这个东西吃,当时在芽庄找吃的找到两眼昏花,想着这玩艺配料还挺多的哈,应该不会难吃到哪去吧,谁知我吃这个吃到快要吐了,尽管想着不吃会饿,花了钱的不要浪费最后还是再也吃不下去了。。平时对饮食有要求的朋友不要轻易尝试这些东西哈。
在河内的sinh cafe 时遇到2个从上海过来的MM,聊到中午吃的什么时,MM说她们吃了方便面,我很纳闷,怎么吃方便面?MM说“哦,那个是我们不知道。。。”没想到后来我自己就重温了2次这样的杯具。。。越南人说的有noodles卖很有可能给你端上来的是还没泡发的方便面。想吃真正的面条或粉的朋友最好先找好面条或粉在越南应该怎么说。
我曾经在路边小店吃过15000越南盾的noodles。当然给我送上来的是还没泡发也泡不发的方便面,因为他们的开水不开。面条里有一个刚打下去的蛋,蛋黄还全是液体。也在sinh cafe 的mui nei 的餐厅吃过35000越南盾的noodles,当然给我送上来的也是还没泡发的方便面。有4只去了头的虾和几片卖相不怎么好的生菜。Y吃的50000越南盾“fried chiken”里有一块鸡肉和一条小鸡腿外加黄瓜西红柿各2片。
在河内时中午吃过55000越南盾每人的烤春卷和烤猪肉饼,当时询价时我明明听到楼下服务员说的是fifteen thousand VND per person. 可到了楼上吃完后竟然被收了fifty-five thousand VND per person. 虽然我们不是英语国家出生的人可怎么说也不至于让我们听出这样差距来吧。。所以越南人英语水平好不好和欺不欺负外来游客,只有我们吃天价餐(相对越南的其它路边小店的食品而言)的人自己体会了。付完钱后Y直说真恨没把那一大盘生菜,香菜,各种猪草混合在一起的生蔬菜打包带走然后再扔掉,他们会把没吃完的生蔬菜直接再端给下一桌客人吃的。这也教会了我们接下来的几天询价时把计算器拿出来请卖主把价格按出来看一下才会订餐了。
河内呆了一天,围着还剑湖走了几圈,在还剑湖旁有一家超市,超市出来往书店那条街走会发现一个专门卖冰箕淋的店,有4000-6000越南盾不等的各式ice cream,味道不错,看到许多人都是一买好几个拿塑料袋装着,吃完一个接着吃另一个。。另越南的ice cream 是没有包装的,有的中间有一跟棍子,蛋筒是直接用透明塑料袋装着的。
越南人绿叶蔬菜好像全是生吃的,黄瓜,西红柿也是生吃的,在河内乱逛时看到他们的菜市场以及以后在各地的超市发现他们那除了椰青长得比国内的大,其它的都比国内小,小黄瓜,小西红柿,小四季豆,小莲藕,小萝卜等。
桔子,橙子,柚子,皮全是青的,想着味道会不错吧,却会吃到又酸又干的小桔子,绿橙子,小柚子。
在越南10天只见过2个胖子。他们的人普遍个矮体瘦,因为他们吃得少又种类少吧。当时在河内下车,同行的帅哥的朋友来接他,说来了越南3天没吃过一顿饱饭,等到自己在越南呆了10天后才知道没吃饱是个什么概念了。越南人吃的东西多为柴火烤食,没见过有像中国一样烹饪的,粉里,菜里都会没油,难怪一个个长得那么矮瘦矮瘦的 。
早上经常看到街边有人挑着一担随便一摆就地冲的咖啡卖,喝的也多是本地人吧,坐在很矮的桌椅前,他们喝咖啡是用玻璃杯喝的,且大多要加冰,等到咖啡喝完了冰块还在杯子里面(为什么我们回来自己泡加冰的咖啡时冰块很快就化了呢),早餐有许多越南人吃街边的荷叶或香蕉叶包着的糯米饭。

有意思的是在河内,晚上看到一大婶挑着一担香蕉,便想买些,可此人要价20000越南盾一kilo..快要人民币4块一斤了,我们讨论一下后决定不买。她竟然在后面用不怎么流利的汉语说“你说多少钱?”因初到越南,对他们的物价不了解,怕说低了到异国他乡被人用国语骂,我们更加快了走开的脚步。
越南街头的粉里大多加现切的牛肉或有点像我们这边盐焗鸡的鸡肉,量很少,多为15000-30000越面盾。其间价格要看你怎么还价,也要看老板心黑到什么程度 ,我们曾看到一个本地人在一地摊前吃粉只给了6000越南盾,我们问却说要10000越南盾,我们看着不怎么卫生就没有吃,继续朝前逛,看到整条街都是这样子的吃法,摆几条很矮很矮的矮凳子(不是国内矮凳子的那种矮法)矮桌子就开摊,价格还各不一样,我们想还是之前那家合算一些哈,便回去,谁知这下这人却说要要15000越南盾了,我宁愿多花点钱也不吃你的了哦,怎么可以坐地涨价的嘛.
还有那种铁板烧早餐,一个蛋白烧干了蛋黄还是生的那种,里面加几条洋葱丝。我们看着很多人在吃,想着味道是不是还不赖?问了下坐那里吃的2个越南MM,可惜她们不懂英文,不懂也没关系,聪明的Y用手指着他们面前的早餐,说着”this, how much?”同时把计算器拿给她们,聪明的越南MM竟知道了我们的意思,在计算器上按了10,那便是要10000越南盾了(越南的钱喜欢讲多少千,10个thousands 便是1万了),我们便去问店主,店主却说要15000越南盾,越南MM也惊讶,用他们的语言指着自己面前的盘子,看神情在说不是10000的嘛。。。店主的回答好像是说外国人就要卖贵一点的。。。越南MM很纳闷也很无能为力的冲我们笑笑,试问哪个人能受得一样的东西卖给别人要便宜卖给我却要贵一半,还当着我的面说!老娘我当然不吃了。转身走。谁知那店主却在后面说着“OK..OK”,回头见其正在向我们招手。我们遂回头坐下,越南MM还给我们挪让了座位。
在会安逛夜景时看到一路边小吃摊,有好多人坐在那矮凳矮桌子上吃着一种鸡肉饭,闻着有如梅州盐焗鸡的香,我们便想也尝尝咯,店主拿出20000越南盾,看我们同意这个价格时用越南话在那看着我们笑着讨论,可端上来的却只是一点点鸡肉,而其它的人的鸡肉和饭是分开的,一大碟鸡肉,我便问怎么我们没有,店主表达那个是额外加的,好吧,觉得味道还可以,要不我们也来一盘?
可店主说要50000越南盾,我们正讨论要不要,可店主竟不相信似的切了一坨鸡肉,目测大概200克吧,说50000VND就这些鸡肉了,我们竟然同意了,这下店主一家三口可高兴坏了,一边忙活一边不时地看着我们议论我们,虽然语言不通,但我们强烈的感觉到他们在笑我们这2个傻冒,同时我们对面的老太和他的孙女吃得和我们一样的东西,竟然2份只收了26000越南盾,看得我们很是不舒服,于是告诉他们那5万的不吃了,太过份了,你赚了我的钱也就算了,为什么要当着我的面嘲笑我傻呢,这是绝不可忍受滴~
会安的古街旁有菜市场,市场里有一整枝一整枝挂着卖的香蕉,问价,店主从她的塑料袋里找出一张10000的和一张5000的,Y指着10000的说“how about this?”店主同意,我们便买了一枝,大概有4-5斤重,这是我们在越南买的最便宜的水果了。看到一处有白虎活络膏,问价要15000。我们便还价,店老板娘很搞笑,竟然抓着Y的胳膊说“10000 for one, good luck to you and good luck to me…please…please”..把我们弄得哭笑不得最后只好110000买了12支一整盒。
会安买椰子时问价要15000一个,我们问10000一个怎么样?老板不同意,我们前行老板又在后面喊可以,回去发现老板正在一堆椰子中选,想着她是要帮我们选一个好吃一点吧,没想到是给我们选一个最小的。。。


