一同事新生一儿，收工后同组的人头都凑份子买花篮去看望。。赶到那都快9点了，赞叹过小娃娃长得俊他们家真是有福之后胃都叫了，同事的婆婆缓缓抱出一大电饭煲要给我们一人分一碗猪脚姜，以为会带我们出去填饱或在她家里吃面条的（记得飞猪村里如果某家生小孩产妇坐月子中有客人来相探的话会煮一碗面条给客人吃，还要打俩荷包蛋。。叫做吃喜面条）。。猪脚姜？没吃过。。每人分得一点汤少许猪脚和一枚鸡蛋。。都有鸡蛋吃这风俗还倒相近。。吃起来味道还不错。。或许是因为饥饿时进食会发现什么都原来这么好吃。。一群人就站在客厅把一锅汤迅速给分了。。

猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，在广东，猪脚姜原是为产妇补身食用的，也会为那些来探望产妇的亲朋准备好一大瓦煲猪脚姜醋。。姜能驱寒去湿、行气活血，民间认为产妇在生产时吸入的不少“风”需借老姜驱祛。添丁醋与猪脚同煲则能借黑醋将猪脚骨中的钙质溶化，产妇食后可补充钙质。

猪脚姜有养颜，美肤，补气血，驱风寒防感冒等作用。产妇生完孩子两周后就可以食用猪脚姜了，可长期食用有益而无害。女性经期前后食用可使月经畅顺。人流后的女人也可以多吃，因为可以补气补血。对于气血两虚体质偏寒（手脚畏寒）或久病体虚的女人，男人或老人都适宜食用。但那些体质偏燥热的人不宜多吃，有胃病的人因食后会引发胃酸刺激也不宜多吃。

水库旁有一位老爷爷常抓些鱼和乌龟青蛙泥鳅在卖，被大家戏称为“王八王”。说起昨晚下了雨，只抓到这只大王八，要卖30块一斤，共3斤6两，这一只值一百多块了。。在拍照间王八王凑过来问“这相机里面看得还挺清楚的哈，要100多块一台吧。。”
要1000多呢，您老抓的这一只王八都要100多块了啦。。

一直没弄清什么是乌龟什么是王八，乌龟与王八的区别有五：

从外表上来看乌龟有着壳面铺着十三瓣裂状花纹的坚硬外壳，壳不适于食用。头椭圆，有硬喙无牙齿，头和四肢都有花纹。能缩头，行动比较迟缓，不咬人。乌龟别名金龟、草龟、泥龟、墨龟等。

王八的外壳是深绿色无花纹较光滑的软皮，皮内包有骨头，壳可以食用。头尖有牙齿，颈部可以伸的很长。王八的学名叫鳖，有的地方又叫水鱼、圆鱼、甲鱼、脚鱼、元鱼、爬鱼、团鱼等。

在性格上的区别是乌龟大多性情温和，一般不会主动攻击其他生物（除非它认为此物可做为食物）。而王八和乌龟有截然不同的性情，王八行动敏捷，性凶猛，常在其感受到危险时主动出击，猛咬其他动物。

从存活年限来说乌龟能活特别特别长，王八的寿命没有乌龟长。“千年的王八，万年的龟”就是介么个原因。乌龟不怕蚊子咬、王八像飞猪一样最怕被蚊子咬，一叮就死 ～

王八肉味鲜美，因营养丰富蛋白质含量高而被视为名贵的滋补品，全身各部位皆可入药，具有滋阴清热，平肝益和破结软坚与消淤等功效。民间秘方中王八血还常用来治疗盆血，肺病、心脏病、气喘、神经衰弱等。

此“王八王”实应称为乌龟王才对，图中的异物也实为乌龟而非王八～

以前住蛇口时蛇口体育场路旁边有几棵菠萝蜜树，一到夏天树上就挂满菠萝蜜，我曾一度计划要等晚上人少时带着撑衣竿去偷。。哈哈～
卖菠萝蜜的人说此菠萝蜜有30多斤重，他卖过最重的有60多斤。。来自泰国，中国的菠萝蜜现在还没熟，在越南吃过香浓的菠萝蜜干，当时想多带几包回来，可家里那位小气的Y硬是不准买。。

菠萝蜜 （英文叫jackfruit）又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果等。原产于印度，隋唐时期传入中国，宋代改称为菠萝蜜并沿用至今。盛产于印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地，我国的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部都有种植。

　菠萝蜜属桑科常绿乔木，树高可达20米。可用播种或根茎扦插法，种子采自新鲜的成熟果实，取出种子立即播种，约经2～3周即能发芽。春季也可用根茎扦插或长出的幼苗栽植，约3～5年能结果。菠萝蜜春季开花，果实夏秋季节成熟，一般重达5-20kg，最重的可超过50kg，为世界上最重的水果。果实状椭圆形，外皮绿色有锯齿状棱角，大若冬瓜、形似牛肚。肚内有黄灿灿的果囊数十个，果肉浓香味甘，可谓一绝。吃完菠萝蜜后不但唇齿间留有香味，手上的余香更是久久不能退。因此菠萝蜜又多了一个“齿留香”的雅名。

菠萝蜜全身都是宝，连它的果核都可以煮熟来食用。一般用煮花生的方法直接将果核放水中煮熟即食。果核粉嫩爽口，质感爽滑，美味之极。绿色未成熟的果肉也可作蔬菜炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气等功效。但如果果核已发芽味道就会变软无粉嫩感，不宜食用。菠萝蜜树树龄约300年，木材坚硬，可制家具，也可作黄色染料。树液和树叶可药用，消肿解毒。《本草纲目》中也有关于菠萝蜜的药效的记载：“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”。

　　任何东西食用都须有度，有些人过量食用菠萝蜜后可能发生敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降等。在吃菠萝蜜前可先将其果肉放置于淡盐水中浸泡数分钟，此法除了可避免过敏反应外，还能使果肉的味道更加的醇美。

继续怀旧～这种笋在飞猪村里叫做烟竹子笋。春天里看见竹笋能迅速让我们这些农村娃变成野物在山上上蹿下跳。
我最喜欢扯笋了，小时候每到春天开始长笋时上课都在想着哪个地方不知有没新长了笋出来，会不会被其它人先扯走了。。。常常放学后都顾不上要先回家吃饭便直奔上山，要扯满了一书包笋再回家，老娘会教我们怎么样将笋快速的剥好，剥下来的大筐笋皮用来喂牛。晚上用笋来炒腊肉吃，那缕缕烟竹子笋炒腊肉的香气多年后仍记忆犹新～
不知要什么时候才能建个猪窝学学苏轼过过“宁可食无肉，不可居无竹”的文艺生活哇～

古时竹笋被誉为“寒士山珍”，更有“无笋不成席”之说。
竹笋的营养成分主要包括蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、无机盐等。
还有竹笋的营养成分不是固定不变的，蛋白质含量随着笋龄的增长而下降，脂肪含量却递增，总糖、可溶糖和粗纤维也都不断增长，组织老化后食用价值也有所降低。